近江町市場

今日、久しぶりに近江町市場に行ってきました。この写真は清という私の一番のオススメの店にあった加能（かのう）ガニはズワイガニの雄（オス）です。茹でた後で1.1Kgだそうです。 香箱（こうばこ）ガニはズワイガニの雌（メス）です。 この店で私はズ...