かに、貰いました

2025 今シーズン初のズワイガニ

コンシーズン初のズワイガニを貰いました。
石川県ではオスのズワイガニは加能がに（カノウがに）、メスは香箱がに（コウバコがに）と言います。

昨日の夕方から漁に出て今朝、水揚げしたものです。とても新鮮です。
まだ、市場の競りにも出ていません。

今晩、自宅で茹でて食べます。